Categorie archief: Groen doen

Zelf ijsjes maken met herbruikbare ijsvormpjes

“Mam mag ik nog een ijsje?” krijgen jullie die vraag ook vaak? De tiener in huis lust er wel meer dan 1 op een dag en dat vind ik prima zolang het gaat om mijn zelfgemaakte ijsjes. Meestal maak ik ze met fruit en zijn ze gezonder dan verpakte ijsjes uit de supermarkt! Extra fijn: Als je zelf ijsjes maakt met herbruikbare ijsvormpjes heb je geen afval, zero waste!

Zijn favoriete ijsjes recepten (recept is een groot woord voor blenderen van ingrediënten ;)) zal ik hier eens delen zodat jullie ze ook kunnen maken. En mocht je ook een lekker ijsjes idee hebben laat je het dan weten?

IJsjes met yoghurt en fruit: Sojayoghurt, aardbeien, banaan en bosbes. Of wat dacht je van Griekse yoghurt met frambozen en aardbeien. De verhouding? Ongeveer gelijk dus 1/2 yoghurt, 1/2 fruit. Om de smaak van fruit beter tot zijn recht te laten komen (en ijskristallen te voorkomen) is het aan te raden om een beetje suiker of honing toe te voegen. Dat haalt de smaak van het fruit naar boven. Laatst kocht ik bij de AH biologische dadelstroop, ideaal voor ijsjes, top qua smaak én vegan. Echt aan te raden om eens te proberen!

Maak je graag ijsjes zonder suiker en/of zuivel? Watermeloenijsjes! Gemaakt van watermeloen, niets meer en niets minder! In de blender (fijn als je de meeste pitjes eruit hebt gehaald vooraf) fijn maken en overgieten in vormpjes en een paar uur in de vriezer. Super lekker en zo simpel!

Wij gebruiken al jaren herbruikbare ijsvormpjes van Green Jump. Onlangs kochten we de set op de foto erbij. IJsvormpjes zonder plastic in toffe kleuren. De vormpjes zijn trouwens ook te gebruiken als snackpack voor wat nootjes of reepjes groente. Voor alle zelfgemaakte ijsjes geldt trouwens dat als het fruit wat je gebruikt lekker rijp is, dit de smaak ten goede komt. Dus die aanbieding op de markt van iets overrijp fruit? Meenemen! Thuis uitzoeken, gelijk verwerken of invriezen voor later. Twee vliegen in 1 klap: Er wordt geen voedsel weggegooid en jij maakt thuis de allerlekkerste ijsjes!

Share

Oeps! Een nieuwe Groene hobby

Op instagram volg ik een paar leuke plantenmensen. En help, ze hebben me aangestoken! Nog niet zo erg dat ik Latijnse namen of überhaupt plantnamen weet op te noemen maar jee wat is het leuk al die fijne groene kleuren in mijn huis! Stekken is een ander ding. Met pannenkoekplanten die maar door gaan met baby’s krijgen met gelijk wortels is het een makkie. Tot nu toe deed ik het op goed geluk, dat ging soms goed maar vaak fout. Dus ik heb me voorgenomen voortaan eerst te googlen voor ik knip, scheur of trek aan een plant. Oh en ik kocht stekpoeder, doet wonderen heb ik me laten vertellen. Alleen bedacht ik bij thuiskomst dat ik eigenlijk die plantjes in water toffer vindt dan in aarde… Als deze nieuwe hobby een obsessie blijkt kan ik vanuit mijn eigen groene jungle ook anderen blij maken met een stekje!

Mocht je het leuk vinden me op Insta te volgen, hier kun je me vinden: instagram.com/iageeth Volg daar mijn stek, eet, lees en nog veel meer dagelijkse foto’s. Lijkt me leuk jou ook daar te zien! Pluk de dag!


Share

Het is weer tijd voor de Tuinvogeltelling!

Het is erg rustig in mijn tuin, vogels verstoppen zich denk ik omdat ze meer opvallen nu het landschap wit is. Als ik in het bos loop hoor ik wel wat geluid en hipt er af en toe een vogel voorbij geschrokken van mijn voetstappen. Wat extra voer je tuin kan de vogels helpen om deze winter door te komen. Let er daarbij wel op dat er geen zout in de voeding zit, dat is erg ongezond voor vogels. Een tijd geleden schreef ik een DIY blog Vetbollen en vormen maken. help vogels de winter door kun je de vogels vast gaan lokken voor de telling en ook de winter door helpen.

Komend weekend, 25, 26 & 27 januari 2019, organiseert de Nationale Vogelbescherming weer een tuinvogeltelling. Op de site tuinvogeltelling.nl kun je alles vinden hoe te tellen en ook een kaart om vogels te herkennen zodat je de juiste doorgeeft. Doe je ook mee?

Share

Cappuccino van …. koemelk, soja, amandel of toch beter havermelk?

Twijfel jij ook wat de duurzaamste keus is voor in je cappuccino? Ik wel. Koemelk, tja dat hoef ik niet uit te leggen toch? Ok kort dan: methaangas, veel voer en water. En kalfjes worden al vroeg bij hun mama weggehaald zodat wij hun melk kunnen drinken. Mijn buik wordt er ook niet blij van dus voor mij valt het ook daardoor af. Soja… tja ik las er slechte verhalen over maar… het wordt steeds dichter bij huis, in Europa, geproduceerd en ook heel fijn: biologisch. Toen kwam ik een artikel tegen op One World: Amandelmelk in de cappuccino? Nee, dank 

Hoera! Duidelijkheid! De beste keus is dus niet amandelmelk, dat scoort zelfs het slechtst op het vlak van duurzaamheid. Als je kijkt naar duurzaamheid kun je het beste kiezen voor haverdrink of soja! Mijn favoriet is de Oatly Barista editie, yep havermelk (haverdrank). De beste keus qua duurzaamheid, schuimresultaat en hij is ook echt lekker!

Share

Oogst uit de kas

Tjonge wat ben ik toch blij met mijn mini kas in de tuin. Begin mei was alles nog ieniminie en net van zaadje naar plantje en nu ontploft de kas bijna en hangt vol met beloftes. Half april zaaide ik, op goed geluk, nog wat komkommer zaadjes en gister kon ik al 2 komkommertjes plukken. Dan maakt mijn hart echt een sprongetje. Wat is het toch cool dat een zaadje zo klein binnen korte tijd zo kan groeien en vruchten kan geven. De favoriet van mijn zoon zijn de biologische cherry tomaatjes Bartelly F1, lekker zoet en met hoge opbrengst. In onze kas staan dit jaar maar liefst 5 planten, heerlijk vooruitzicht! De buurvrouw informeerde al hoe het ging met de kas, die had er vorig jaar toen wij op vakantie waren heerlijk van gegeten en kijkt ook uit naar verse oogst haha. Oh en de paprika krijgt ook al kleur, echt wat een blije blog he? Had ik nog niet eens de maar doorgaande aardbeien oogst genoemd en de rode bessen die we dit weekend kunnen plukken 🙂

Share

Etherische olie tegen muggen

Zzzzoem, helaas het is weer muggen tijd. Naast dat het gezoem je wakker kan houden (waar is die #@$-mug?!!) heeft mijn zoon extra last omdat hij allergisch reageert als hij geprikt wordt met enorm grote bulten tot gevolg. Elke zomer opnieuw zoek ik naar wat ik er tegen kan doen. Deet gebruiken we liever niet en geuren als citroen houden ons wakker. Wel gezellig in de tuin een citruskaars op een late zomeravond met een wijntje (ok, ik dwaal af… wijn, zomeravond, goed gesprek…) maar citroen werkt voor mij niet naast mijn bed. Toen las ik een artikel over de werking van kattenkruid waarin staat dat etherische olie van kattenkruid werkt 10x beter tegen muggen dan deet.

Catnip Repels Mosquitoes More Effectively Than DEET

Goed nieuws! Lees verder

Share

Zwerfafval, ruim jij het op?

Deze week lopen mijn zoon en ik de avond4daagse, in de brief van de organisatie lees ik een verzoek om je afval niet je te laten slingeren maar mee te nemen. Goh, dat dat nodig is om erin te zetten dacht ik nog. We wandelen in de prachtigste groene plekken die Zwolle rijk is. Tot we op avond 3 achter een groepje vrouwen met kleine kindjes lopen. Er gooit eentje een plastic flesje *hop* zo achteruit op straat. Daarna gooit het groepje nog lolly en snoep papiertjes achteloos op straat. Ik pak alles op en roep “Hallo dames! Jullie vergeten iets!” Zegt 1 van de vrouwen “Nee hoor, dat deed ik bewust”. Ik kijk haar verbaasd aan. Kijk naar haar kindjes en vraag geschokt “Echt?” “Ja” zegt ze “Als je er last van hebt pak je het maar op” Lees verder

Share

Klaar voor het nieuwe moestuin seizoen

Woop woop! Kom maar door met de lente! Zo fijn de langere dagen en soms spontaan een lekkere zonnige dag die eruit ziet alsof het al zomer is. Ik kijk uit naar raapstelen, door de zon gekleurde tomaten… ok witte wijn in de zon daar kijk ik ook naar uit 🙂 Dus tijd om voor te zaaien! Op zolder, lekker warm en beschermd achter glas, doen de zaadjes enorm hun best te ontspruiten. Prachtig gezicht die kracht om boven de aarde te komen en te groeien, daar kan ik wel wat van leren. Vorig jaar waren de kleine tomaatjes echt het allerlekkerste en daar heb ik nu flik veel van gezaaid. Wat zonnebloemen voor mijn zoon, sla en komkommer. Als mijn lijf meewerkt zal ik ook in de tuinbak de raapstelen gaan zaaien, zo lekker en vol met nieuwe energie. Heerlijk! Wat heb jij al gezaaid of ben je van plan om te zaaien?

Share

Bzzzzzz wespen angst

Buiten zijn hou ik van en een beetje modder ben ik ook niet vies van maar beestjes, ik ben er niet zo goed mee. Een Bzzzz of zoemmm geluid doet me al opschrikken. Wellicht moet ik toch eens in therapie ervoor maar na verhalen over vogelspinnen om van je angst af te komen waag ik me er niet aan. Dus ik gil en roep mijn man bij het zien van een spin. Als de man van huis is schroom ik ook niet om mijn zoon of 1 van zijn spelende vrienden te vragen me te redden. Soms met succes en veel gegiebel… tja mijn moeder zie ik mijn zoon dan verzuchten. Helaas heb ik wat van mijn angst overgedragen aan hem. Keep it cool bij het zien van beestjes lukt me maar heel soms helaas. De laatste tijd lukt het me wel om eerst eens goed te kijken met welk dier ik nu te maken heb voor ik in paniek Waspinatorraak. Bijtjes zijn lief voor mijn fruitbomen en vliegen al snel ongeïnteresseerd bij me vandaan. Maar wespen….. Nu de winter niet zo streng was ben ik al bang voor augustus, de wespen, ja bzzzz en grote zzzzoem angst gaat er door me heen. Toen zag ik dit geniale ding: een nepwespennest! Super briljant bedacht want wespen houden hun eigen territorium graag aan las ik. Ze hangen al een paar weken omdat in april de koningin al op zoek gaat naar de plek voor HET Nest. Door deze nep nesten vliegen ze dus een blokje om. Tenminste dat beloven ze. Het geeft mij in ieder geval al iets rust. In augustus zal ik laten weten of het echt werkte!

Ik kocht ze via de engelse originele waspinator site maar ze zijn vast de komende tijd op veel meer plekken te koop. Zelf maken kan ook las ik ergens, als je dat gaat doen hoor ik het graag!

Share

Wasbare reinigingspads

Imse-Vimse-Organic-Cotton-Cleansing-PadsAlle beetjes helpen als het gaat om duurzame keuzes maken. Met 1 kleine aanpassing kun je al een verschil maken. Fair trade kopen, biologisch eten etc. Het filmpje van follow de frog hieronder is in dat opzicht briljant. We willen allemaal het regenwoud redden maar erheen geen is toch even anders…. Omdat jij net als ik niet alles kan doen deel ik af en toe een kleine tip die, hoe klein ook, toch ook echt verschil maken. Vandaag: Wasbare reiningspads. Stel jij gebruikt 2x per dag een wattenschijfje, dat zijn er 14 per week, 730 per jaar. En met jou gooien ook 10 vriendinnen dagelijks 2 in de prullenbak na gebruik. Dat zijn samen 7300 waterschijfjes! jee da’s best veel. gemaakt van niet biologisch katoen, vaak gebleekt en soms met extra lotion erin verwerkt. Oh ja en het kost je ook geld natuurlijk. De oplossing? Wasbare reinigingspads van biologisch katoen. Geen nare arbeidsomstandigheden, geen nare stoffen en na gebruik was je ze en gebruikt ze keer op keer opnieuw. Ik gebruikte zelf al een tijdje de wasbare pads van Love your planet (gekocht bij Visagist op de fiets, fijne winkel!), toen de groenste oplossing, maar niet ideaal door de polyester vulling. Een paar jaar later kocht ik de wasbare pads van ImseVimse, deze zijn dunner en gebruik ik nu al 2 jaar. Wil je niet je pads wassen, kies dan voor biologisch katoenen wattenschijfjes, dat is ook al een stuk beter voor het milieu!

Oh en het filpje van Follow the Frog voor wie hem nog niet kende:

Share