Jongens, ik heb toch iets lekkers ontdekt! Voor wie me nog niet zo goed kent: ik ben geen koker. Warm avond eten klaar maken (verschillende dingen op hetzelfde moment gaar hebben) is niet aan mij besteed. Pan vol pastasaus? Geen probleem. Brood bakken, cake, pizza of ovenschotels, prima te doen. Heel fijn dat mijn man het avond eten 9 van de 10 keer voor zijn rekening neemt. Ook de liefde van de vrouw gaat door de maag haha. Kaasfondue  vind ik zalig maar is bij gebrek aan invoelen qua ingrediënten best lastig. Een pakje? Mwah niet echt lekker, zelf maken dus maar met welke kaas, hoeveel witte wijn, beetje knoflook, beetje peper, geen idee hoeveel. Ik kreeg het niet zoals ik wilde en toen zag ik iets wat wel bij me past: Franse kaasjes uit de oven!  Continue reading →

Share

Woop woop! Kom maar door met de lente! Zo fijn de langere dagen en soms spontaan een lekkere zonnige dag die eruit ziet alsof het al zomer is. Ik kijk uit naar raapstelen, door de zon gekleurde tomaten… ok witte wijn in de zon daar kijk ik ook naar uit 🙂 Dus tijd om voor te zaaien! Op zolder, lekker warm en beschermd achter glas, doen de zaadjes enorm hun best te ontspruiten. Prachtig gezicht die kracht om boven de aarde te komen en te groeien, daar kan ik wel wat van leren. Vorig jaar waren de kleine tomaatjes echt het allerlekkerste en daar heb ik nu flik veel van gezaaid. Wat zonnebloemen voor mijn zoon, sla en komkommer. Als mijn lijf meewerkt zal ik ook in de tuinbak de raapstelen gaan zaaien, zo lekker en vol met nieuwe energie. Heerlijk! Wat heb jij al gezaaid of ben je van plan om te zaaien?

Share

Op bleu monday, de dag dat er van alles mis ging van lekke band tot overstroomt aanrecht door eigen dikke schuld. Toen kwam ik dit liedje tegen via-via op Facebook. Wat een heerlijk nummer en ze heeft echt een pittige dag die dame met dat toffe haar. Dus hou vol en kijk en luister dit liedje als je dag even tegen zit.. Mij hielp het met een lach op mijn gezicht. Pluk de dag!

Share

0dc7bb6c6d295688db445ad99912fe2eHet was hier even stil, heel stil. Wat fijn dat ondanks die stilte toch veel mensen de weg naar plukdedag.info nog kunnen vinden. Dat vindt ik cool 🙂

Ik heb soms weer even energie om iets te doen, iets te bakken, iets te maken. Mijn lijf heeft voor een pauze gezorgd maar de dag plukken dat doe ik nog steeds. Af en toe een mooi liedje, quote of recept hier delen dat gaat me vast weer lukken. Thanks dat jullie er nog zijn!

 

Share

4ba0e7207034b2ff6826405170442d6f

Share

Snelle TaboulehHeerlijk als zomerse maaltijd of als lunch deze snelle tabouleh salade. Fijne van tabouleh is dat je het super snel gemaakt hebt. Ik hou van de combinatie met zoete rozijnen erdoor, maar die kun je ook weg laten. Om de salade nog voedzamer te maken kun je ook nog kikkererwten toevoegen. Oorspronkelijk maak je tabouleh met bulgar maar het kan ook met couscous of quinoa.

Snelle tabouleh / couscoussalade. Wat heb je nodig?  Continue reading →

Share

Een herinnering voor mezelf maar wie weet kun jij hem nu ook goed gebruiken 🙂

f4e0affd166d678ac1ac849c8251d62c

Share

Wat zijn ze leuk de ijsvormpjes van Green Jump! Al jaren gebruiken we met veel plezier de callipo vormpjes en nu kochten we er een setje Fish bij met zeedieren en een duiker. Als duiker helemaal tof natuurlijk, even opscheppen ik heb 2 duikbrevetten, ja echt. Onder water in de zee voel ik mezelf echt vrij. Prachtig om de onderwaterwereld te verkennen. Maar even terug naar de ijsjes, ze zijn super leuk! De haai het meest spannendst van allemaal.

Oh en lekker was het ijsje op de foto ook!  Continue reading →

Share

Buiten zijn hou ik van en een beetje modder ben ik ook niet vies van maar beestjes, ik ben er niet zo goed mee. Een Bzzzz of zoemmm geluid doet me al opschrikken. Wellicht moet ik toch eens in therapie ervoor maar na verhalen over vogelspinnen om van je angst af te komen waag ik me er niet aan. Dus ik gil en roep mijn man bij het zien van een spin. Als de man van huis is schroom ik ook niet om mijn zoon of 1 van zijn spelende vrienden te vragen me te redden. Soms met succes en veel gegiebel… tja mijn moeder zie ik mijn zoon dan verzuchten. Helaas heb ik wat van mijn angst overgedragen aan hem. Keep it cool bij het zien van beestjes lukt me maar heel soms helaas. De laatste tijd lukt het me wel om eerst eens goed te kijken met welk dier ik nu te maken heb voor ik in paniek Waspinatorraak. Bijtjes zijn lief voor mijn fruitbomen en vliegen al snel ongeïnteresseerd bij me vandaan. Maar wespen….. Nu de winter niet zo streng was ben ik al bang voor augustus, de wespen, ja bzzzz en grote zzzzoem angst gaat er door me heen. Toen zag ik dit geniale ding: een nepwespennest! Super briljant bedacht want wespen houden hun eigen territorium graag aan las ik. Ze hangen al een paar weken omdat in april de koningin al op zoek gaat naar de plek voor HET Nest. Door deze nep nesten vliegen ze dus een blokje om. Tenminste dat beloven ze. Het geeft mij in ieder geval al iets rust. In augustus zal ik laten weten of het echt werkte!

Ik kocht ze via de engelse originele waspinator site maar ze zijn vast de komende tijd op veel meer plekken te koop. Zelf maken kan ook las ik ergens, als je dat gaat doen hoor ik het graag!

Share

image2Surrender to what is, let go of what was, and have faith in what will bee. Deze quote paste wel bij afgelopen week. Mijn man is al 5 weken uitgeschakeld door een nekhernia, veel pijn en echt naar. Niet alleen voor hem maar ook voor mij omdat hij normaal gesproken juist voor mij veel dingen doet. Ondanks dat of misschien wel juist daarom had ik enorm veel zin in leuke dingen. En het was vakantie voor mijn zoon dus we hebben veel samen genoten. Continue reading →

Share
next posts >>