Eten & drinken
Wentelteefjes met kokosbloesemsuiker
Oud brood, we hebben het niet vaak liggen omdat ik alles gelijk in de vriezer leg na een bezoek aan de bakker en eruit haal wat we nodig hebben. Geen idee waarom dat ene halfje toch bleef liggen en het…
Zelf ijsjes maken met herbruikbare ijsvormpjes
“Mam mag ik nog een ijsje?” krijgen jullie die vraag ook vaak? De tiener in huis lust er wel meer dan 1 op een dag en dat vind ik prima zolang het gaat om mijn zelfgemaakte ijsjes. Meestal maak ik…
Cappuccino van …. koemelk, soja, amandel of toch beter havermelk?
Twijfel jij ook wat de duurzaamste keus is voor in je cappuccino? Ik wel. Koemelk, tja dat hoef ik niet uit te leggen toch? Ok kort dan: methaangas, veel voer en water. En kalfjes worden al vroeg bij hun mama…
Recept Zoete Kastanjepasta
Beetje laat met delen ben ik met dit recept maar mocht je in het bos nog tamme kastanjes tegen komen dan moet je dit echt eens maken! In Frankrijk stond deze lekkere kaatsen pasta eens op onze ontbijttafel, gemaakt door…
Snelle kaasfondue
Jongens, ik heb toch iets lekkers ontdekt! Voor wie me nog niet zo goed kent: ik ben geen koker. Warm avond eten klaar maken (verschillende dingen op hetzelfde moment gaar hebben) is niet aan mij besteed. Pan vol pastasaus? Geen…
Snelle tabouleh
Heerlijk als zomerse maaltijd of als lunch deze snelle tabouleh salade. Fijne van tabouleh is dat je het super snel gemaakt hebt. Ik hou van de combinatie met zoete rozijnen erdoor, maar die kun je ook weg laten. Om de…
Spannend ijsje
Wat zijn ze leuk de ijsvormpjes van Green Jump! Al jaren gebruiken we met veel plezier de callipo vormpjes en nu kochten we er een setje Fish bij met zeedieren en een duiker. Als duiker helemaal tof natuurlijk, even opscheppen ik…
Yum! Zelf gemaakte ijsjes
Heb je weer van die lekkere zelfgemaakte ijsjes? Het vriendinnetje van mijn zoon kijkt niet blij bij het zien van de gekochte perenijsjes. Te leuk natuurlijk dat mijn home-made ijsjes het wonnen qua smaak. Het lastige was alleen dat ik…
Stoofperen met steranijs en tijm
Stoofperen, zalig echt de zoete herfst op je bord. Stoofperen doen naast de herfst eigenlijk vooral aan kerst denken, de geur die de kamer vult…hmm heerlijk. Het recept was verloren gegaan bij een crash van mijn blog vorig jaar maar…
IJsjes met Griekse yoghurt, aardbeien en honing
Yeah ijsjes weer! Tijd voor een Grieks ijsje, los van politiek, gewoon omdat het zo lekker is! Er zijn onwijs veel mogelijkheden om ijsjes te maken, als je er iets suiker doordoet en/of yoghurt heb je minder kans op ijskristallen.…
